商品説明
老舗佐藤養助商店の稲庭うどん、切り落し 270gです。切り落としうどんは長さ、太さは不揃いですが、コシの強さのどごしなめらかな稲庭うどんの美味しさは十分にご堪能いただけます。佐藤養助家は万延元年、宗家・佐藤吉左エ門家から門外不出の技を受け継いだ正統の系譜です。商品の説明《切り落しとは》饂飩をのばし乾燥した際の端の部分です。そのため、長さ太さはふぞろいですが、手づくりの風味をご堪能いただけます。
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