商品説明
明治2年創業の和牛すき焼き専門店。 すき焼き屋としては東京で最も長い歴史を持ち、すき焼き用の和牛は全てA5ランクの最高級黒毛和牛を使用。機械切りではできない肉の繊維の流れに気を配った手切り技で、和牛の美味しさをさらに引き出します。 伊勢重の自家製焼豚は、国産の肩ロースを使用。口当たりが柔らかくなるよう、1本1本丁寧に下処理し、じっくりと煮焼きました。 醤油ベースの香ばしさの中に爽やかさもある焼豚です。 【商品内容】 焼豚 500g 【賞味期限】 発送日より冷蔵1週間 【保存方法】 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい（要冷蔵） 【原材料】 豚肩ロース・醤油・生姜・砂糖・みりん・酒・鷹のつめ・ネギ 【製造者】 伊勢重（東京都中央区日本橋）
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