商品説明
小豆島で作られる木桶醤油を絞った後の粕だけを肥料とし、育てられた醤トマト。栄養や長年育まれた醤油菌を多く含んでいます。この醤油粕だけを肥料として育てられたトマトは甘く確かな甘味、旨味のある濃厚な味になっています。その醤トマトを使用し小豆島の木桶醤油、スパイスと一緒に煮込んだのが「ひしおとまとソース」です。中濃ソースやケチャップのようにカツやオムライス、ハンバーグなどにかけお召し上がりください。【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管し、出来るだけ早めにお使いください【商品に関するお問合せ】 キッチンUCHINKU 0879-62-8116
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