商品説明

◆令和5年度産のお米を発送します◆五代目徳田慎太郎のお米は、JA基準値14パーセントより高い水分率、約15～16パーセント仕上げになっているので、浸水時間が少なくても炊き上がりは甘くてもっちりした仕上がりです。1年を通じて、新米のように美味しくお召し上がりいただける発送日精米です。炊き立てのお米の香り、甘さはもちろんですが、冷めてからももっちりおいしくお召しあがりいただけますので、ご飯を冷凍してお召しあがりになる方に、特におすすめ！です。▼品種・味の特徴・食べ方★農薬：栽培期間中不使用★化学肥料：栽培期間中不使用★遠赤外線水分率高仕上げ★大粒選別・出荷日精米▼栽培/生産方法、こだわり環境負荷を控え、子どもたちの手植えによる田植えを実施するなど、自然との共生（外務省SDGｓ5項目）を目指した活動にも取り組みながら、最高の自然環境で安心安全な農業を行っております。水の管理法にこだわり、毎日、田んぼに通い調整。小規模栽培だからこそできる、きめ細やかな水管理で健やかな稲栽培を実施しています。栽培期間中、農薬（除草剤・殺虫剤）や化学肥料は不使用。乾燥工程では複数回選別し、大粒のお米のみを選定しました。また、精米から1ヶ月がお米の食べごろとされ、出荷日精米にて精米仕立てのお米をお届けいたします。あまく、みずみずしいあきたこまちを提供しております。稲は人の足音を聞いて育つ～Rice grows up by listening to human footsteps～宮沢賢治の「春と修羅」に描かれた美しい森と山々の麓にて、2016年よりスタートしたSEVEN FOREST PROJECT。そのキーマンとなっているのが五代目 徳田慎太郎さん。約10年の休耕畑や休田を再利用しながら、農薬をできるだけ使わずに農業を行なっています。再生した再生田のお米は草とともに育まれ、収穫量も一定ではありません。しかし、そこで収穫されたあきたこまちは、水分率が高くもっちりとした食感。冷めてからも美味しくお召し上がりいただける自信作です。賞味期限：精米日より30日以内※届いたお米はすぐに密封された容器などに移し、直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。※虫やカビが発生したことによる特典品のお取替えはできませんので、ご注意ください。＜検索用＞ご飯 ごはん こめ ライス ふっくら つやつや 国産 安心 安全 健康 健康食 ヘルシー お取り寄せ 農家直送 産地直送 10kg×1袋

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