商品説明
京都府京丹波町で育てられた京丹波高原豚の赤身と脂身を絶妙な割合で配合し、秘伝の方法で熟成させたミンチを使用した餃子は、一口かじった瞬間に肉汁が飛び出すほどジューシーです。 焼きたてをほおばれば、カリッ！もちっ！ジュワァ〜の三段階をお楽しみいただけます。 【セット内容】 虜や餃子（15個入）×4パック 【原材料】 キャベツ、京丹波高原豚、玉ネギ、ニラ、白ネギ、塩麹、生姜、ネギ油、紹興酒、オイスターソース、ごま油、鶏がらスープ、ゼラチン、白湯スープ、しょうゆ、塩、調味料（アミノ酸等） 小麦粉、コンスターチ 【アレルギー】 原材料の一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、ゼラチンを含む 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【賞味期限】 商品到着から約30日 【餃子の焼き方】 (1)冷めたフライパンにやや多めのごま油をひき、凍ったままの餃子をくっつかないように並べます。 (2)最初は強火で餃子が焼け始めたら中火にし、8割程度焦げ色がついたら約30〜40mlの熱湯を加え、手早くフタをして蒸し焼きにします。(約3分~3分半) (3)フタをとり、水分がなくなれば完成です。
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