商品説明
牛バラ肉を当社の焼鶏でも使用している自家製だれに絡めながら春香炭でサッと焼き、旨味と香りを閉じ込めました。 お好みで「刻み海苔」や「白髪葱」をトッピングしていただけると、より美味しくお召し上がり頂けます。 商品は冷凍でお届けします。 常温に置き自然解凍（気温により前後するが、約1~2時間）又は冷蔵庫に移し一日解凍後、フライパンに蓋をして2〜3分焼いてお召し上がりください。 250℃のオーブンで2分半が美味しく召し上がる目安です。 ※写真は焼き上がりの一例です。 青葱は商品に含まれていません。 商品紹介 能代市檜山の母体地区で焼き上げられる白炭は「春香炭」と呼ばれ、火の立ち上がりが早く香りが良いのが特徴です。 牛バラ肉を当社の焼鶏でも使用している自家製だれに絡めながら春香炭でサッと焼き、旨味と香りを閉じ込めました。 炭火のスモーキーな香りが牛の旨味とマッチした、食べ応えのある一枚です。
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