商品説明
『酒びたし』とは、塩引製法で仕上げた鮭を半年以上かけて干したもので、新潟県村上市で育まれた独自の鮭加工法です。 旬の雄鮭に、熟練の職人が丹念に塩を擦り込み、寒風吹きすさむ真冬から梅雨が明ける夏までじっくりと干して、独特の風味と旨味が醸し出されます。 飴色に仕上がった身を薄く切り、お酒に浸して食すことから「酒びたし」と名が付いています。 おつまみとしてそのままでもお召し上がりいただけますが、少量の酒、または本みりんにお浸しいただくと、より一層美味しく楽しめます。 ■配送方法：宅配便（常温） ■内容量：80g ■保存方法：【要冷凍（-10℃以下）】 ■賞味期間：常温90日間（冷凍庫推奨） ＊開封後は賞味期限に関わらず早々にお召し上がりください。 ■原材料：鮭（北海道産）、食塩 ＊着色料、保存料は使用しておりません。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
迷ったらコレ!魚鶴商店の天然紅サケ1kg 塩さばフィレ6枚セット
大型サイズ ふっくら柔らか国産うなぎ蒲焼き 3尾
塩さばフィレ8枚入(真空パック入)
鹿児島県産うなぎ蒲焼（たれ・山椒付）
活鰻 国産活鰻 中サイズ 5尾サイズ1kg 生きたうなぎ 業務用 活ウナギ 国内産 店舗用 卸売 ウナギ
鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼8尾(計1.2kg) 726-1
うなぎ屋かわすい 国産 特大 うなぎ 蒲焼き（170g）3尾セット（タレ付き 山椒別売り） 川口水産
あなごの開き
漬け魚切身詰合せ 食品 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 のし 贈り物 記念日 お祝い 冠婚葬祭 内祝 御祝 無地 出産内祝 結婚内祝 御見舞 快気祝 御仏前 代引不可
ふるさと納税 愛媛県 愛南町 愛媛県産養殖「媛スマ」 1.7〜1.8kg前後 発送期間：12月１日から順次発送
H7-56簡易包装漬け魚30切詰め合わせ
ふるさと納税 泉佐野市 アトランティックサーモン 780g ポーション 小分け 3パック 099H1525
真境名安興全集 （全4巻セット）
近江牛餃子 15個入り×3箱セット
生理学(改訂第4版)
ヤマモリ リゾッドリアミラノ風ミートソース 100g×40個
人気のヴィンテージフレンチパピヨンバタフライセット; 2枚 11 x 14インチ ペーパープリントポスター
特上 小田原蒲鉾 贈答用箱入詰合 松 特上 小田原蒲鉾(白1本、赤1本)、いか塩辛(辛口の生漬1本)