商品説明
職人が丹精込めて炊き上げる「釜あげしらす」は、厳選した赤穂塩を使用し、しらす本来の味をご堪能頂ける製品となっております。 伝統製法にこだわり仕上げた一押しの製品です。 すべて手作業！天日干し製法で干し上げる「ちりめん」は、太陽の恵みとミネラルが詰まった香ばしい味わいの製品です。 柔らかめに仕上げています。 「佃煮」は水揚げしたての生しらすを鮮度そのまま、炊き上げます。 そのため、柔らかく、味がしっかりしみ込んだ仕上がりになっております。 【原材料】 「釜揚げしらす、天日干しちりめん」いわしの稚魚、塩 「佃煮」いわしの稚魚、砂糖、醤油、味醂、生姜 【保存方法】 要冷蔵（５℃以下）
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