商品説明
シャンパーニュ地方の白かびチーズ。 12世紀頃に作られた、長い歴史を持つチーズです。 名前はシャンパーニュ地方の小さな町名に由来しているらしく、フランス語で「シャ」は「猫（ネコ）」、「ウルス」は「熊（クマ）」を意味し、街の紋章やパッケージにもネコとクマが描かれています。 美しいビロードのような白かびに包まれた外皮は薄く、中身はきめ細やかで真っ白。 口どけがよく、バターのような口どけでなめらかな食感です。 クリーミーでリッチな味わいがシャンパンや発泡ワインにピッタリです。 若いうちは締まって酸味が効いており、 熟成が進むとスプーンですくえるくらいトロトロ、より一層濃厚な味わいになります。 同郷のシャンパンや発泡ワインとのマリアージュはぜひ一度はお試しください。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ギフト チーズ ワインセット 891 詰め合わせ プレゼント おつまみ 赤ワイン ワイン パルミジャーノ ブリー ワイン好き お酒 誕生日 内祝
阿蘇ミルク牧場 オリジナル 乳製品 セット 5種類 (カマンベールチーズ ゴーダチーズ スモークゴーダチーズ スパイスゴーダチーズ バター) 加塩 有塩 チーズ 詰め合わせ
鶴居はちみつ ナチュラルチーズ鶴居 3個セット
ふるさと納税 NEEDSオリジナルチーズ7種詰合せA（槲）2回定期便［1ヶ月に1回］ 北海道幕別町
マンチェゴチーズ12ヶ月熟成（200g）
ふるさと納税 10種のチーズの詰め合わせおつまみ 詰め合わせ セット 長野 信州 小諸 長野県小諸市
ラッテリーア ソッレンティーナ 冷凍 フィオル・ディ・ラッテ フィローネ 1000g 12袋セット 2030
ボーアンドボン ロリーナ パルメザンチーズ 85g×24個
カリっとゴーダ 35ｇ×10袋（新札幌乳業）
豆達のチーズ 発芽発酵 あずき(エリモ小豆) ビーガンチーズ アレルギー表記なし BEANS FORMAGGIO vegan gluten
ラッテリーア ソッレンティーナ 冷凍 ブッラータ 125g 18袋セット 2040
家飲み・オードブルセット燻製プロセスチーズ 5種セット チーズ おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ アソート ギフト ご褒美 赤ワインに合う
バスフィッシングマスター最終入門書
クツワ 鉛筆削り トガロ ホワイト RS034WH
きらいきらい大好き [本]
Prince（プリンス） ガーリックツナ ツナ缶 国産 70g (11缶セット)
新米 米 お米 10kg 送料無料★夢しずく 無洗米★ 佐賀県産 5年度 5kg×2袋
魚の屋 飛魚だしで仕込んだ島根県産天然茎わかめと海藻のスープ15食X5個