商品説明
■あらめは昆布科に属する海草で、伊勢志摩で昔から食されていました。 海女が採取したあらめの葉体のやわらかな部分のみを食べやすく、細かく刻みました。 【原料名】あらめ（伊勢志摩産） 【内容量】15g 【取扱説明】■あらめをさっと洗い、20~30分くらい水につけてもどします。あらめはもどすと5~6倍になります。 ■煮物、サラダ、あえものetc
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ブレインナーシング 第37巻6号