商品説明
全国で生産されている乾しいたけの約５割が大分県で生産されており、日本一の質・量を誇っています。香菇は冬菇よりも大型で厚肉の乾しいたけです。とてもボリューム感があり１個丸ごとの食材として存在感のあるステーキやバーベキュ－に適しています。うま味を引き出すには冷水でゆっくり戻すことをおすすめします。（15時間程度）
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