商品説明
【商品名】 愛媛県産いしづち牛 厳選雌黒毛和牛 肩ロース すき焼きセット 約750g (A4-A5等級) 【商品説明】 ・「いしづち牛」は愛媛県で唯一「黒毛和牛のみ」のブランドで、 地元稲ワラを中心に、配合にごだわった飼料で大切に育てられています。 その「いしづち牛」の中でも肉質の良いとされる未経産雌牛のみを一頭買いすることによって、リーズナブルで高品質・安心・安全・希少部位等の提供を実現しております。 肉質は赤身と霜降りのバランスが良く、豊かな香りと甘みがあるのが特徴です。 当店ではチルド管理での精肉販売を主にしております。 一般的なの通販店の作り置きの冷凍ではなく、ご注文後にカットを行い、-40℃で急速冷凍することで、より美味しく新鮮な状態でお肉をお届け致します。 個体識別情報もお付けいたしますので安心してご注文ください。 お歳暮 お中元(ギフト)、ご贈答に、 ぜひ、「いしづち牛」の味をご賞味くださいませ。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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