商品説明

■商品説明 ＜伝承羽黒そば＞ 東北の令嬢として古くから信仰と修験者で知られている出羽三山（月山・羽黒山・湯殿山）では古来より高原地帯に産する玄そばを原料として、 手造りそばが造られ、人々に愛されてきました。その手作りの味を大切にし、国産原料にこだわり山形の豊かな自然が育んだおいしい水で仕上げた香り高い伝承羽黒そばをお楽しみください。 食塩不使用、そば粉は5割使用。 ＜太打ちそば＞ そばの香り高い部分を逃さず太めに作り上げた一品です。素朴で田舎風のコシの強さと歯ざわりをお愉しみください。 ＜細打ちそば＞ そばの香り高い部分を逃さず細めに作り上げた一品です。のどごしのよさとなめらかな口当たりはざるそばがお勧めです。 ■原材料名 ＜伝承羽黒そば＞ そば粉（そば（山形県鶴岡市羽黒地区産））、小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白（小麦（国産）） ＜太打ちそば＞ 小麦粉（国内製造）、そば粉 ＜細打ちそば＞ 小麦粉（国内製造）、そば粉 ■内容量 ＜伝承羽黒そば＞ 200g ＜太打ちそば＞ 220g ＜細打ちそば＞ 220g ■賞味期限 枠外下部に記載（製造から12カ月）

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