商品説明
お手軽に本格赤身ユッケがお楽しみいただけます。 ■産地カナダ産又はフランス産又は国産と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)■原材料・馬肉・【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）■保存方法-18℃以下で保存して下さい。■事業者株式会社 菅乃屋ミート■馬刺し・馬肉について馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
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