【SALE／98%OFF】480 神戸ビーフ牝モモバラすきしゃぶ 350ｇ通販 (品番:6in9ed14y) セール中価格 5928円

神戸ビーフモモしゃぶ

商品説明

■『川岸牧場』では但馬牛、神戸牛の肥育、生産を行っております。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心がけて牛たちと過ごしています。良い肉質のお肉をお客様に届けたいから、わたし達川岸畜産は牛の肥育環境から徹底的に、今日より明日と、改善を続けております。 ■「但馬牛、神戸ビーフ」但馬牛とは、明治 36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。こちらのお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。多可町産ではありません。 ① 歩留まり・肉質等級　・「A」「B」４等級以上を対象にする。 ② 脂肪交雑　・脂肪交雑のＢＭＳ値No.6以上とする。 ③ 枝肉重量　・雌は、270kg以上から499.9㎏以下とする。　・去勢は、300kg以上から499.9㎏以下とする。 ④ その他　・枝肉に可否がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにして　いいか判定する。

現在の価格：5,928円

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メーカー品番:6in9ed14y
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480 神戸ビーフ牝モモバラすきしゃぶ 350ｇ