商品説明
商品紹介新宿中村屋伝統のオリジナルスパイスを使用した、溶けやすく使いやすいフレークタイプのカリールウです。直火焙煎でじっくり練り上げることで、スパイスの香り、野菜やフルーツなどの素材の旨みを引き出し、芳醇な味わいに仕立てました。フレークタイプなので溶けやすく、少量使いにも便利です。使用方法1.フライパンにサラダ油を熱し、人参、玉ねぎを良く炒め鍋に移します。2.フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒めて鍋に移します。3.鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、弱火?中火で約20分煮込みます。4.いったん火を止めて本品を入れて溶かし、弱火で約10分煮込みます。
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