商品説明

土佐寿司 散策　　　　　　　　　ハレの日に嬉しいちらし寿司土佐の田舎寿司に欠かせない食材にさらに一手間加えたちらし寿司の「散策」となっております。ヴィーガン仕様について肉、魚をはじめ卵、乳製品等動物性由来の素材、調味料を避けた食生活を行い可能な限り地球、動物に優しい暮らしをする主義です。土佐寿司は元々から野菜中心でヘルシーな田舎寿司ですが、卵や出汁等で魚を使っていましたのでヴィーガン仕様にはその素材を避けて味の研究を繰り返し仕上げています。冠婚葬祭、祭りの際の行事食や行楽弁当に登場し、子どもからお年寄りまで幅広い世代に親しまれている田舎寿司。色あざやかな見た目が特徴で、みょうがの赤、りゅうきゅうの緑、しいたけの黒など、カラフルな見た目とともに味を楽しんでいただけます。「田舎ずし」とは、全国的に見ても珍しい野菜を使った寿司です。高知県の山間地帯に伝わる行事食で、すしのネタには県内でとれる山の幸がふんだんに使われています。土佐弁で宴会のことを指す「おきゃく」の際に振る舞われ、「おきゃく」文化の料理の定番である「皿鉢(さわち・さはち）料理」の一品にもなります。お召し上がり方 世界に届ける冷凍技術作ったそのままの味、見た目を世界に届ける。とても難しい課題です。保存の技術者と最高級の冷凍の機械で研究を重ねて完成しました。事業者名：土佐山田ショッピングセンター連絡先：0887-52-2131 内容量：一箱　約730ｇサイズ：60サイズ【賞味期限】製造日から10ヶ月【アレルギー】・小麦・卵・乳・海老・カニを含む製品を製造している加工場で製造しています。小麦、卵、乳成分、大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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