商品説明
美瑛ファーム ラクレットチーズのハーフサイズです。【こちらの返礼品はホールサイズ、ハーフサイズ、クオーターサイズがございますのでお間違いの内容ご注意ください。】※こちらはチルド便でお送りいたします。※ただいま申込が殺到しており、お申込みより発送までに最大３か月ほどお時間を頂戴しております。びえいのラクレットジャージー、ブラウンスイス、ホルスタイン種の3種の牛を放牧して育て、その搾りたてのミルクを使っています。フランスの東部に位置するフランシュ・コンテ地方の銅製チーズバットを使って製造、美瑛軟石の熟成庫で2－3か月間、塩水で拭きながら、ゆっくり熟成させました。ナッツのような香りが特徴です。ラクレットチーズは、オーブンやトースター、フライパン等で溶かしてパンやお好みのお野菜と合わせてお召し上がりいただけます。期限内に食べきれない場合は、ラップなどで小分けにして、冷凍保存しておくことも可能です。 ラクレット ハーフサイズ約2.2㎏
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