商品説明
■あまり聞きなれない名前の魚「バサ」ベトナム産の白身魚として販売されはじめている「パンガシウス」とも呼ばれるナマズの一種です。 クセの少ない脂の乗った白身で、ふわりとした柔らかく心地よい食感、煮崩れしにくく、味も美味しい上にお安い！ 切り身などでの一般流通はまだ少ないですが、「白身魚のフライ」として売られていたり、冷凍食品やお弁当のフライに使われていたりと、日本でも普及してきている美味しいお魚です♪ ■ナマズというと抵抗があるかもしれませんが、アメリカやヨーロッパ、オーストラリア等では、今や食用として一般的な種類のお魚♪ ムニエルやバターソテーなどバターとの相性は◎身がふっくらなのに崩れにくいので、煮込みや鍋などにもオススメ♪ フィレオフィッシュやフィッシュアンドチップスなどにも使われている魚♪ タラなど、白身魚の代用魚として、安くて美味しいと人気！世界各地で愛されているお魚です♪ ■一切れが大きく、食べごたえ抜群！骨を除去された半身の「フィーレ」状態でお届けします♪ あとは味付けして火を通すだけの簡単食材です♪
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ふるさと納税 吉田町 国産うなぎ蒲焼詰合せ4尾
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