商品説明
『鉄釜でゆでる』という昔ながらの製法で丁寧にたきあげられたひじきを、乾燥機を使わず天日干しでじっくりじっくり乾かしました。 鉄釜で炊き上げることで、ステンレス製の釜と比べ、約7倍の鉄分を摂取することが出来ます。
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