商品説明
伊藤家が丹精込めて作ったお米をお送りします。【昔ながらの手法、「はせ掛け」で美味しいお米を！！】「はせ掛け」は、刈り取った稲を木材や竹の支柱と横木に2～3週間ほどかけて天日に干し、乾燥させる昔ながらの手法です。 ～はせ掛けで自然乾燥させたお米が美味しい理由～・稲は刈り取られた後も生きているので、もみがら、藁などの養分がゆっくりお米に浸透し、旨味成分が増す・低温でじっくり乾燥させることで、お米本来の風味、香りを損なわない・表面のでんぷん粒を壊さないため、お米が本来持っているもち感・ツヤが際立つ岩手山の伏流水と八幡平の風土が育てた美味しいお米を、ぜひともお試しください。提供：伊藤 一夫〈検索用〉天日干し ご飯 米 産地直送 お米 国内産 国産 はぜ掛け はぜかけ はさかけ げんまい ヘルシー ライス こめ コメ 農家直送 ごはん 東北 家庭用 自宅用 おこめ 食料 フード お取り寄せ 岩手県 八幡平市 送料無料
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