商品説明
ラーメンぴあ関西版 『究極のラーメンAWARD 2021 豚骨部門』グランプリ受賞 あの「麺家あくた川」が手がけた逸品 あと引く辛さと旨さがクセになる！ 肉の旨味、骨の髄のコクを極限まで壊さず邪魔せず、辛さを追求したラーメン。 唐辛子を中心に数種の食材やスパイスを混ぜ混み、より豚骨の甘みが増し、豚骨醤油の醤油が引き立つようにブレンド。 辛すぎずマイルドに仕上げられています。 あえてオーソドックスなテイストにしているので、自分で辛味を追加するのもおすすめ。 残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾット風にして食べるのも美味。 麺・スープに加えて、具材もセットになっているので、本格的な一杯を簡単に再現できます。 【麺家あくた川】 京都・兵庫・福岡などに店舗を構える、関西屈指の家系ラーメンの人気店。おいしいラーメンと何よりも“人”を大事にする接客で、幅広い客層に愛されています。
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