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加工品 加工品 バター チキン カレー 産地直送

商品説明

●●●梱包内容●●● 「薄羽養鶏場のバターチキンカレー」 ■バターチキンカレー ・当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー ・トマトピューレが効いたマイルドな味です ●開発の背景 かつては田舎の風景の一つに、庭先で鶏を飼い、卵を産まなくなった鶏を鶏肉にして食べるという食習慣がありました。しかし時代の変化とともにそうした食習慣はほとんどなくなっていったのが現実です。昨今、地域の文化を見直す機運が高まっていることから、今回あえて卵を産まなくなった鶏を加工することで、かつての文化の再考を図りました。 採卵鶏と言われる卵専用の鶏のため、肉付きが悪く、卵を産まなくなった老鶏のため肉質も硬い特徴があります。長時間煮込むことで柔らかくできますが、あえてそうせずレトルト加工時の圧力によって、(バターチキンカレーの場合、鶏肉がトロトロになることが多いですが)このバターチキンカレーはあえて歯ごたえをちょっと残すようにしました。その方が、かつて庭先で鶏を飼っていた時代の食感を彷彿させたいという意図からです。 ただ、カレーは食べやすさを重視し、スパイスを抑えてトマトや地元産の梨のピューレを加えたマ...

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現在の価格:1,333円
私たちのプログラムは、2024-06-10 02:20:53 に、加工品 その他加工品 平飼い鶏のバターチキンカレー 産地直送をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー ergodyneを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:qritj
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レトルト食品,惣菜 カレー,ハヤシライス
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