商品説明
のどぐろ開きセット60g 5尾 全国的に高級魚として有名な「のどぐろ」。 山陰沖で捕れる「のどぐろ」は海流同士がぶつかり合う栄養豊富な海で育ち、他の漁場のものよりも脂の含有量が多いのが特徴です。 白身魚のトロとも言われる「のどぐろ」は、白身とは思えない芳醇な旨味と脂があり、 箸を入れたときにあふれる肉汁と、白身のふわりとした身が絶品です。 干し物にすることで鮮魚にはない脂ののった「のどぐろ」の旨味をお楽しみいただけます。箸を入れたときにジュワっと溢れ出る芳醇な脂、旨味が凝縮されたフワフワの身、絶妙な塩加減によって引き出されるのどぐろ本来の味をご堪能ください。 ご贈答用に、手土産に、ご自宅用にと幅広い用途にお使いください。 【 のし 】無地のし ※のしの「名入れ」はできかねます。 【名称】山陰沖産 干物 のどぐろ開き60ｇ（約16ｃｍ）× 5尾 【内容量】のどぐろ開きセット60ｇ×3尾 1Ｐ・のどぐろ開きセット60ｇ×2尾 1Ｐ 【消費期限】冷凍90日 【保存方法】冷凍 【配送】ヤマト運輸（北海道・沖縄・離島発送不可） 【製造者】渡邊水産
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