商品説明
商品発送元：地鶏の通販・ギフトなら塚田農場オンラインストア フード・菓子、肉・肉加工品、とり肉 『地鶏サムゲタン』の特徴 塚田農場でも使用されている鹿児島の新たなる?黒?「黒さつま鶏」 その黒さつま鶏の手羽中、もも肉を外した丸鶏（皮、むね、ささみ、手羽先、手羽中、手羽元、肩肉、はらみ、胴ガラなど）と、 10種類のスパイス、香味野菜を使用したサムゲタンです。（党参、陳皮、四川赤山椒、八角、シナモン、コリアンダー、なつめ、松の実、クミン、にんにく、生姜、長ねぎ） それぞれのスパイスが重なり合い作り出す香り、まさに渾身の本格派の逸品！ 自社で一貫して生産している黒さつま鶏を使用していて、ブロイラーとは違い、長期育成された地鶏の旨味の詰まったスープが特徴です。 なかなかサムゲタンを地鶏で作ることはなく、そのこだわりの詰まったサムゲタンが、湯煎やレンジアップで手軽に食べられる所がこの商品の強み！ 具材にもち米を使用しており、地鶏の旨味を吸ったもち米が適度にスープにとろみをつけて、舌に残る旨味の余韻を長くしてくれています。 また、米を使うことで、つまみや〆のスープという機能だけでなく、腹持ちも良いこ…
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