商品説明
【鹿ソーセージ】焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみにもぴったりです。【鹿ハンバーグ】熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。水上村産の鹿肉を使い、肉汁たっぷりの特製ハンバーグにしました。鹿肉の臭みは一切なく、にんにくがアクセント。そのままでも美味しく、アレンジも和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。半解凍にして、蒸し焼きにするのがおススメです。■製造地熊本県水上村産■原材料･鹿肉ソーセージ鹿肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)･ジビエハンバーグ鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒、調味料(アミノ酸等)■保存方法要冷凍(-18℃以下)■返礼品提供事業者株式会社 みずかみ
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