商品説明
「西のノドグロ、東のキンキ」と呼ばれる高級魚「キンキ(吉次)」の大型サイズを厳選！ ウロコやトゲを丁寧に処理し、半身にしたものを調理しやすく切身にカットしてあります。キンキは大きければ大きいほど旨みが増すと言われていて、特に脂のりは白身とは思えないほどジューシー。煮付けや焼物、お鍋具材などでその旨みをお楽しみ下さい。
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