商品説明
【商品説明】 上田市原産のサフォークジンギスカンのセットです。ジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、フォゲット・マトンのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 peacemaker 長野県上田市中央2-9-2
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ｍｉｎｉ(０８ ＡＵＧＵＳＴ ２０１９) 月刊誌／宝島社
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