商品説明

【すき焼うどん】麺の小麦粉は九州福岡産の小麦をメインに使用、つゆは、煮干し、さば・むろあじの削り節、昆布から取った本格的な「だし」です。牛肉と玉ねぎを煮込んだ甘めの煮汁を合わせています。部位の異なる2種類の国産牛肉をたっぷり使い、豊かな食感をお楽しみいただけます。 【カレーうどん】麺は九州福岡産の小麦粉をメインに使用、14種類のスパイスをブレンドし、まろやかで上品な辛さを追求したカレーうどんだしと、トッピングは国産牛のすじ肉をたっぷり使っています。 【きつねうどん】麺の小麦粉は九州福岡産の小麦をメインに使用、うどんすきのだしは、煮干し、さば・むろあじの削り節、昆布から取った本格的な「だし」です。味付きあげ(きつね)は、およそ10cm四方の大判サイズ。ふわふわでジューシーな味わいです。 【お召し上がり方】 1.帯を外し、容器上面のフィルムを点線(山マーク)までめくってください。 ※お水は必要ありません。 2.電子レンジで加熱してください。(600Wで約9分)※麺の硬さなど、お好みで調整してください。温めが不十分でしたら、フィルムを外し、軽くかき混ぜて再度加熱してください(約1分~2分) 1.凍ったまま容器から取り出し、具材を上にして鍋に入れてください。 2.フタをして最初は弱火で温め、だしが溶け始めたら中火に。全体がぐつぐつ煮立ったら出来上がりです。 ※調理時間は約8~9分です。 うどん本陣山田家は、四国八十八カ所八栗寺参道沿いにあり、江戸末期に建てられた銘酒「源氏正宗」元酒造家の約800坪の旧屋敷を開放し、伝統の本格手打ち讃岐うどんを披露しております。国指定登録有形文化財の由緒ある屋敷と庭園を眺めながら、自慢の讃岐うどんをお楽しみいただけます。自慢のうどんは、特別にブレンドした「山田家専用小麦粉」を使用し、丁寧に仕上げた伝統的讃岐うどんです。当店ならではの味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。

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