商品説明

「太陽が育て、水に磨かれたわさび」天城山の湧き水を活用したわさび沢で、200年以上前に河津町で最初に定植したわさび沢を代々栽培しているわさび生産農家です。平成30年3月「世界農業遺産」に認定された「静岡水わさび伝統栽培」により作られたわさびをふんだんに使用した「わさび」と「わさびの加工品」、わさびのうまみを最大限に引き出すといわれている「鮫皮おろし」を、バラエティ豊かなセットでお楽しみください。なかでも「静岡水わさびの逸品」に認定された「手づくりわさび漬け」は、新鮮なわさびと茎を吟醸日本酒の酒かすに混ぜ込んだ、香り豊かなコクのあるわさび漬けに仕上がりました。ほかにも、まろやかな酸味の「天城の春」、お酒のおともに「むらさき漬け」、お料理のアクセントに「わさびみそ」をご用意しました。【注意書き】※画像はイメージです。※直射日光、高温多湿を避けて10℃以下の冷蔵保存してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。※商品コード: 52270353アレルギー表示：あり事業者：伊豆わさび食品 生わさび×4本原産地：静岡県賀茂郡河津町わさび漬け（80g）×2個原材料：わさび、漬け原材料（酒かす、砂糖、食塩）製造地：静岡県賀茂郡河津町わさび味噌（100g）×2個原材料：みそ、わさび、砂糖、香辛料（原材料の一部に大豆を含む）、食塩製造地：静岡県賀茂郡河津町天城の春（わさびの茎三杯酢漬け）（180g）×1本原材料：わさび、漬け原材料（酢、砂糖、醤油、食塩）製造地：静岡県賀茂郡河津町むらさき漬け（わさびの茎醤油漬け）（180g）×1本原材料：わさび、漬け原材料（醤油、酒、砂糖、みりん、食塩）製造地：静岡県賀茂郡河津町鮫皮おろし×1個

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