商品説明

「食」と「とき」を味わう別邸 オーベルジュ『南禅寺参道 菊水』が監修をした和洋風おせち三段重。新しい試みを取り入れた和と、京の洋食のコラボレーションをお楽しみください。≪ 注意事項 ≫★寄付完了後のキャンセル・変更は一切お受けいたしません。ご注意ください。【お届け予定日】2023年12月31日（時間指定不可）※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。※天候不順等による遅延を防ぐ為、最寄の集配所へお届け予定日より前に届く場合がありますが、品質に影響はありません。【お問い合わせ】エースコーポレーション　TEL:077-596-3999南禅寺参道 菊水明治時代からで歴史を刻んできた数寄屋造りの建物、時代を越えて愛される名庭師 七代目 小川治兵衛の希少な日本庭園。「食」と「とき」を味わう別邸 オーベルジュ「南禅寺参道 菊水」季節に合わせて、日本古来の伝統と新しい試みを取り入れた和会席と、京都近郊の旬の食材を使った、京の洋食をご用意しています。 6.5寸3段重 64品 約3～4人前　祝い箸 5膳付重箱サイズ（外寸） 縦20.1ｃｍ×横20.1ｃｍ×高さ5.4ｃｍ（１段分）◇壱の重（和）鶏真丈/たら煮/てまり餅/龍皮巻/鮭砧巻/きんとん/渋皮栗甘露煮/金箔黒豆煮/車海老芝煮/ねりごまごぼう/田作り煮/サワラ桜花漬け・醤油炙り/柚子かぶら/なます/鶏松風/もろこ煮びたし/牛肉のしぐれ煮/味付数の子/松前漬け/きぬさや煮/梅麩甘煮/金柑甘露煮/ちょろぎ◇弐の重（和）子持鮎甘露煮/伊達巻/サワラ西京焼/いか松笠白焼/海老真丈/筍土佐煮/壬生菜と揚げのおひたし/しいたけ煮/切干大根煮/紅白蒲鉾/鰻八幡巻/たらこ昆布巻/唐千寿イカ包み/あわび煮/ふきのとう煮/銀鱈西京焼/きんぴらごぼう/若桃甘露煮/姫くわい煮/梅型ねじり人参煮◇参の重（洋）宇治抹茶金箔ようかん/ショコラテリーヌ/ミニカヌレ/ミックスドライフルーツ/根セロリとズワイガニのレムラード・キャビア添え/きのこマリネ/つぶ貝燻製オイル漬け/パプリカマリネ/ビーフシチュー・ジャーマンポテト添え/ローストビーフ・ビーンズデミグラスソース煮添え/オマールのコンフィ/野菜のマリネ/フォアグラテリーヌ/パテ・ド・カンパーニュ/ドライトマトの赤ワイン煮/スモークサーモントラウト/味付いくら/野菜のキッシュ/合鴨スモーク/人参のオレンジマリネ/ボイルブロッコリー※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。【消費期限】2024年1月1日23時（10℃以下で保存）

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