商品説明
冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた春アスパラガスを産地直送でお届け！ 2L以上の極太サイズ、約1kg。申し込み受付5月31日まで。5月10日から6月5日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 アスパラガスは一般的に太いほど甘みが強く鮮度が保持しやすく希少価値が高まりますが、スーパーではほとんど並ばない極太サイズを厳選してお届けします。 【川田農園の特徴】 本園は津軽富士・岩木山高原で、カモシカや熊など、多くの野生動物が生息する大自然の中でアスパラを栽培しています。 「良い野菜は、良い土から」 土壌作りにはこだわりを持ち、牛糞をベースにした堆肥を畑のウネ面に3～5cm敷き詰め、栄養がたっぷり含まれた土壌を作っています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養豊富でほんのり甘いアスパラを皆様にお届けします。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。
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