商品説明
山梨県丹波山村産の鹿肉で加工し作った タバジビエの自信作！「鹿ソーセージ」です。２本入り♪ （お得なセット売りもご用意しております。） 弾力のあるしっかりとした歯ごたえのあと、口の中にジュワっと広がるうま味と甘味。 鹿肉ならではの後をひく風味が独特です。 ビールのお供にも最高！ あまりの美味しさに一度食べたらやみつきになるかも？！ 辛みはないのでお子様からご年配の方までどうぞご家族でお楽しみください? ＜タバジビエ鹿肉の美味しさの理由＞ 鹿肉の美味しさを決めるのは、鹿が食べてきた餌と肉の鮮度です。 丹波山村の土地の約97％を占める荒々しい山々を駆け巡り、 その深い森で育まれた栄養豊富なブナやどんぐりを食し、 清透な水で生育した野生の鹿は肉質が良く、深い味わいが特徴です。 また山梨県のジビエ認証を受けた施設での徹底した鮮度管理により、 タバジビエの安全、安心で高品質な鹿肉の確保が可能になっています。 ＜鹿肉はヘルシーで鉄分たっぷり！＞ 肉類の中でも特に栄養価が優れていると言われる鹿肉は、高タンパク、低脂肪、低カロリー、低コレステロールの 非常にヘルシーな食材！鉄分やビタミンＢ群も豊富です。
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