商品説明
国内のブランド和牛の中で基準が一番厳しい「仙台牛」は、唯一「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。東京食肉市場で年に一度開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年に過去最高落札単価にて名誉賞(日本一)、令和2年に最優秀賞を受賞している日本一の和牛です。通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします!シャトーブリアンとは、1頭の牛からわずかしか取れないフィレロースの中心部で、牛肉の希少部位です。もっとも食味が良いとされるヒレの真ん中で、ほどよい霜降りと柔らかさ、形の良さで最上の部位とされています。脂肪・カロリーが少なく、サーロインに比べ脂身(サシ)が少ないため大変柔らかく、専門店などで高級食材としても大変好まれています。市場よりA5等級の仙台牛を厳選して仕入れ、新鮮なヒレ肉の中心部「シャトーブリアン」をカットスライスいたします。品質を保つため、カット後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。■お礼品の内容について・シャトーブリアン(宮城県村田町産A5仙台牛)[約1.0kg(約200g×5)] 原産地:宮城県村田町 賞味期限:発送日から90日■原材料・成分宮城県村田町産 A5仙台牛(精肉)■注意事項/その他【解凍と真空冷凍の色について】返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態)「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)※市場の関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。配送種別:冷凍便■配送不可地域離島にはお届けできません。 ※上記に記載
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〔人形町 今半〕黒毛和牛すき焼き用 (ロース) 795g 〔化粧箱入り〕〔冷蔵便〕
銀座吉澤 鹿児島県産黒毛和牛 サーロインステーキ用(計450g)
佐賀牛 すき焼き 450g [NAB047] 佐賀牛 牛肉 肉 佐賀 黒毛和牛 佐賀牛A4 佐賀牛a4 牛肉A4 牛肉a4 佐賀牛ロース 牛肉ロース 佐賀牛スライス 牛肉スライス 佐賀牛肩ロース 牛肉肩ロース 佐賀牛カタロース 牛肉カタロース 佐賀牛リブロース 牛肉リブロース
三重 伊賀牛ウデバラすき焼き用(500g)
松阪牛 ステーキ カイノミ 松阪牛 ギフト 牛肉 A5 A4 肉 ヒレ 和牛 国産 希少部位 贈り物 食品 贈答品 2,400g(150g×16枚) 16人前
土佐和牛特選ランプステーキ100g×2枚セット牛肉 らんぷ もも モモ ランプ Rump steak最高級 A5 送料無料 特産品 高知県産 ギフト （新）〈高知市共通返礼品〉お歳暮 御歳暮
ふるさと納税 佐伯市 おおいた和牛 上ロース 焼肉 (200g)
ふるさと納税 鹿児島県 日置市 No.510-2405 ＜2024年5月中に発送予定＞鹿児島県産黒毛和牛ロースステーキ(計540g・180g×3P)
近江牛 すき焼き用 すき焼き 肩ロース 上部位モモ等 約1.2kg A5 雌牛 西川畜産 牛肉 黒毛和牛 すきやき すき焼き肉 すき焼き用 肉 お肉 牛 和牛
矢野畜産 あか牛 ロースステーキ 合計約800g
北海道産牛サーロインたれ仕込み 6992-731 のし無料 ギフト お取り寄せグルメ お歳暮 御歳暮 お年賀 詰め合わせ 食べ物 内祝い 贈答品 ARE-058 送料無料
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