商品説明
「西のふぐ鍋、東のあんこう鍋」と言われ 冬の代表的な鍋料理として 人気のあるあんこう鍋のセット。 肉は脂肪が少なく、低カロリーなため女性にも人気です。 鍋にぴったりな淡白な身、 コラーゲンたっぷりのあらに 味噌と醤油ベースのスープを添付しています。 あんこう水揚げ日本一を誇る下関漁港で 水揚げされたあんこうを 鮮度を維持するために 水揚げ後すぐに鍋用に加工して ３Dフリーザーで凍結してあります。 【あんこう鍋美味しさワンポイント】 あんこうは袋のまま解凍して 白く色が変わる程度に下ゆでし、 冷水に入れて冷ましてから、ご利用ください。 スープとお好みの野菜を入れれば 濃厚なあんこうのだしと野菜のうま味たっぷりの あんこう鍋をご堪能いただけます。 山口県下関市にある水産加工メーカー「日本フーズ」は 最高の加工技術・最高の急速冷凍技術で、 ご自宅でも新鮮なままご賞味いただけますよう努めています。 原材料の仕入から海産物を担当者が足であるき目で見、 食材も顔の見える国産で納得したものを原材料として使用しています。 こだわりのあんこう鍋を産地直送・送料無料でお届けします！
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