商品説明
【返礼品紹介】宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。 2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。スライスカットした2つの異なる部位をお届けいたします。すき焼きや焼きしゃぶなどでお召し上がりください。赤身(ウデ･モモ)は、赤身のもつ旨みをお楽しみいただけます。また、霜降り(肩ロース肉)は最もきめが細かく柔らかな部位です。※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。肉 牛肉 国産 宮崎県産 宮崎牛 黒毛和牛 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 焼きしゃぶ 4等級 A4ランク 肩ロース ウデ モモ E11123【内容量】赤身(ウデorモモ)スライス400g肩ローススライス400g【発送期日】ご入金確認後、1ヶ月から2か月で発送。【消費期限】冷凍90日【アレルギー表示】牛肉【事業者】YAMATO株式会社
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