商品説明
清流長良川の源、奥美濃地方に古来より伝わる「しまだ式製麺法」と「冷風長時間乾燥(60時間以上)」により他に類を見ない一品として知られる『奥美濃そば』です。 厳選された山芋をふんだんに使用し風味を引き出しました。蕎麦の風味、こしの強さが好評です。 【内容量等】 ・260g 原材料:小麦粉・そば粉・山芋粉・自然薯粉・食塩 【賞味期限】 製造日より1年半
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