仙台
名物
喜助
職人
仕込
詰合せ
牛タン
厚切り
しお
老舗
専門店
きすけ
商品説明
ステーキのような厚さ、ジューシーな味わい・・・。職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた逸品。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。【本物の味わいにこだわり続ける、味の牛たん喜助】喜助では創業約50年変わらない「手仕込み製法」にこだわり、シンプルながらも奥深い味わいを実現し、伝統を継承し培われた熟練の職人技によって牛たん本来の美味しさを引き出しております。市場に流通している牛たんの多くは輸入品です。喜助では国産牛たんの取り扱いもありますが国産牛たんは安定供給が難しいため輸入品の牛たんが主流となっております。輸入品と言っても喜助では北欧産の牛たん(グレインフェッドビーフ)を主体に原料仕入れにこだわっております。グレインフェッドビーフとはトウモロコシなどの穀物主体で飼育された牛のことを言い、牧草などを主体で飼育された牛のことをグラスフェッドビーフと呼びます。エサや飼育の仕方で肉質が大きく変わり、グレインフェッドビーフの方が肉にほどよくサシが入り柔らかい肉質になります。牛肉は産地ではなく、どんなエサで?どのように育ったか?が、とても重要になります。原料の段階で自社基準をクリアした牛たんを適正価格で仕入れ、熟練の職人が肉質を見極めながら包丁で手切り、一枚一枚丁寧に手ぶり塩で仕込んでおります。味の牛たん喜助は、昭和50年に仙台牛たんの生みの親である「太助」の初代店主に教えを受け創業。以来、素材を厳選し手間を惜しまず本流の手仕込みを継続させ地元宮城・仙台の食文化を守り、牛たん専門店として炭火焼牛たん」を仙台名物として育て上げました。かつて牛肉のBSE問題や原料価格高騰などで牛たん業界が危機に直面した時に、「団結して仙台名物牛たんを守ろう」と地元仙台を代表する老舗名店5社で「仙台牛たん振興会」を立ち上げ、業界のリーダー的存在として牛たん業界に尽くしております。賞味期限:発送日より180日※誠に恐れ入りますが、配達希望日の指定はできません。※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、備考欄にご入力ください。※画像はイメージです。※牛たんは外国産です。※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【株式会社 キスケフーズ】
職人仕込牛たん 95g×4
more
現在の価格:
9,261円
私たちのプログラムは、2024-05-31 04:25:52 に、仙台名物 味の牛たん喜助 職人仕込牛たん詰合せ 95g×4 (牛タン 肉 厚切り しお味 塩 老舗 専門店 きすけ) [0103]をこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー classificaを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:lmdoez6t
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
畜産物
牛肉
Translate post
閲覧した商品から購入されやすい商品
ふるさと納税 茨城県 牛久市 常陸牛 肩ロース焼肉用 600g
ごろんと 厚切り 牛たん先 肉厚 ブロック 肉 牛タン バーベキュー 父の日 ギフト (1kg)
お歳暮 プレゼント 和牛 ロース ステーキ ステーキ肉 ギフト 肉 牛肉 お肉 黒毛和牛 東北 福島
内祝い お返し 肉 和牛 お歳暮 2023 ギフト お取り寄せグルメ 国産牛 モモ バラ 切り落とし 2kg セット 冷凍便 メーカー直送
黒毛和牛 極上 霜降り 切り落とし 前バラ スライス 500g 送料無料 お肉 肉 しゃぶしゃぶ すき焼き ギフト
美星和牛 サーロインステーキ 各回約800g(約200g×4枚)ステーキソースと牛脂付き! 岡山県 里庄町
お取り寄せ グルメ ギフト 産地直送 肉惣菜 肉料理 すき焼き 家 ご飯 巣ごもり 三重 松阪牛 すきやき
ふるさと納税 近江牛 たなか善 焼き肉 約1kg 滋賀県大津市
ふるさと納税 阿蘇市 あか牛サーロインセット(あか牛サーロインステーキ200g×2枚 あか牛のたれ200ml付)(阿蘇市)
ふるさと納税 神戸牛 しゃぶしゃぶ すき焼き ロース 1.2kg 兵庫県神戸市
阿部牛肉加工 白老牛バラ焼肉用 約400g クリスマス 2023 バーベキュー BBQ 贅沢 和牛 高級肉 焼肉 ギフト お取り寄せグルメ 牛肉 高級 肉 贈り物
家庭用 牛肉 和牛 神戸牛 神戸ビーフ 神戸肉 A5証明書付 A5等級神戸牛 カルビ(バラ)焼肉 300g(2〜3人前)
他の製品をもっと見る
角川まんが学習シリーズ まんがで名作 日本の文学 入門編(中古品)
DVDでわかる!儲かる株価チャート集中セミナー/清水洋介
サトウ コシヒカリ100%大盛り 300g x 6個
ネヴィル・マリナー ハイドン: 交響曲集<限定盤>[4843214]
ふるさと納税 5kg×6ヶ月 南魚沼産コシヒカリ 新潟県南魚沼市