商品説明
ニュージーランド産の100%グラスフェッドビーフのヒレ肉ブロックです。こちらの部位はシャトーブリアン、テンダーロインとも呼ばれます。ヒレの塊肉の中でも特に厚みのある部分より切り出しており、全ての牛肉の中で最も柔らかいのが特徴です。ブロック肉ですので、調理の幅が広く、塊ごとローストしても、切り分けてステーキとしてもお楽しみいただけます。100%グラスフェッドで赤身の多いお肉をお探しの方におすすめです。もちろん、成長促進ホルモン剤は一切使っておらず、遺伝子組換え飼料も与えられておらず、牛たちにも自然環境にも配慮した持続可能な方法で育てられています。 商品名：100% グラスフェッドビーフ 牛肉 シャトーブリアン ヒレ 商品内容：1本 内容量：1kg 対象人数：4~6人用 パッケージサイズ：20cm×10cm×10cm 賞味期限：お届け後未開封で約3ヶ月 保存方法：冷凍保存 発送方法：冷凍発送のみ 原材料：牛肉 原産国：ニュージーランド 肉の部位：テンダーロイン 商品状態：真空包装 ↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
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