商品説明
手間ひまを掛けて手作りされる「輪島塩」春から夏にかけて朝早くから海水を汲み上げ、砂地の塩田に撒きます。乾燥ムラを防ぐために海水を均等に塩田に撒きます。塩田を半日かけてお日様の光と熱、そして浜風で乾かします。その乾いた砂を集め、再び海水で洗い流して「カンスイ」と呼ばれる濃い塩水を採ります。これを大釜に入れ、薪でじっくりと炊き上げ、おいしい揚げ浜塩を作っています。長い工程のあとにわずかにとれる里海の恵み…これが輪島塩です。まろやかな甘みのある味わい…素材を引き立てる輪島塩炎天下のもとで浜士が手間ひまかけて、丹精込めて作られる揚げ浜式の塩。まろやかな甘みも感じる味わいのある塩は、様々な料理の素材の味を引き立てます。肉料理やサラダ、そしておにぎりにも…またコーヒーにもひとつまみのお塩を入れる事でまろやかな風味になります。ぜひお試しください。容量 輪島塩 80g×4個
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万年筆 ペリカン スーベレーン M405 黒 B 太字 M405
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マルちゃん 白い力もちうどん 109g×12個
気軽に話せる短いスピーチ実例大事典１０００／成美堂出版