商品説明
福岡県で博多ラーメンのために開発された小麦「ラー麦」で練り上げた麺はコシが強くゆで伸びしにくいのが特徴です。豚骨スープは、豚骨を強火で炊きだし、白濁スープの濃厚なうま味とコクで、本場博多の屋台の味を再現しました。醤油スープは、鶏がら・豚骨・野菜を強火で炊き出し、スープのうま味と九州醤油の甘みのきいた味です。※画像はイメージです
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