商品説明
全国の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。 【商品内容】豊後ぶりと大根の煮付け125ｇ×2、山陰産のどぐろ煮付け50ｇ×2、金目鯛と黄金生姜の煮付け100ｇ×2、南高梅とさばの煮付110ｇ×2 【賞味期限】60日
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