商品説明
1本釣りの鮮度抜群のカツオを四万十川流域で取れた米藁で職人が1節1節丹精込めて 焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する【完全ワラ焼きタタキ 龍馬タタキ】 付属の天日塩は黒潮町で加熱処理をせず、手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩。 付属のタレは四万十ゆずを使った化学調味料不使用の当店のこだわりがギュッと詰まった オリジナルゆずポン酢(小袋)となっております！ 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】 内容量 カツオタタキ約350ｇ×2本、天日塩6ｇ×2個、タレ15ｇ×2袋(一部に小麦・大豆含む) 賞味期限 商品記載 保存方法 冷凍保存 製造者 株式会社ハマヤ 鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9
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