商品説明
最上質麺へのこだわり、がんこ尾道らーめんは粉本来の風味を生かすため「水を多く含まない』少加水麺です。さらに最高品質の小麦粉を使用して今も職人が10倍の手間をおしまず仕上げた熟成麺（かん水1%以下）です。尾道ラーメンのスープはたまり醤油がベースで豚の背油、昆布、小魚節のだしの絶妙なバランスで塩辛さもなく最後まで飲み干せるこだわりをご賞味ください。尾道ラーメンのルーツは、昭和3年頃、絶賛された屋台の「夜泣きうどん」。【製造地】尾道市事業者名：おおもと鍼灸整骨院連絡先：0848-36-6706 めん120g×8スープ50.5g×8【原材料名】麺:小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、酒精、（一部に小麦を含む）スープ:動植物油脂、しょうゆ、魚介エキス、ポークエキス、しょうゆ調味料、チキンエキス、食塩、砂糖、野菜エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料、酸化防止剤（V.E）（一部に卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）【賞味期限】製造日より3週間【保存方法】1度～10度で要冷蔵
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