商品説明
地元では、ごはんのおかずになるよう考案されたという「富山ブラックラーメン」。 黒いスープと黒胡椒のスパイシーさが特徴です。 ※コショウの辛味が強いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意ください。 本品のめんは、しっかりとしたコシと粘りのある、 口当たりなめらかなノンフライめん。 本品のスープは、豚骨と鶏ガラをベースに、 濃口醤油と黒胡椒を加えた真っ黒なラーメンスープ。 賞味期間：製造より240日 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、植物油脂、卵白、たん白加水分解物）、スープ（しょうゆ、たん白加水分解物、動植物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、香辛料、しょうゆもろみ、ポークエキス、香味油、ごま、魚介エキス、魚醤、ガーリックペースト）／加工デンプン、着色料（カラメル、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、Ｖ.Ｃ）、香料、乳化剤、ソルビット、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 栄養成分表：1食（120g）当たり エネルギー：360 kcal たんぱく質：13.8 g 脂質：6.1 g 炭水化物：62.3 g 食塩相当量：7.3 g (めん 2.7 g、スープ 4.6 g)
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