商品説明
凍ったまま調理ができるメルルーサの切身です白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。【規格・入数】1パック5切入り、1切60Ｇ【調理方法】■塩焼の場合（260℃）1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱■煮付の場合1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる2、蓋をしてスチコンへ入れる3、100℃以上で10分以上加熱■照焼の場合（220?240℃）1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5?7分間（170℃）油調する※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です（大量調理用に温度を高めに設定しています）
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ジャパンマッチェス 原産国ノルウェー とろニシン レモン〆 お得 4フィレ 220g×5パック［計1,100g］［北海道・沖縄・離島を除く全国配送
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