商品説明
博多ならではの細麺ストレート。小麦粉は福岡県産ブランド小麦「ラー麦」を使用。職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間（約60時間）じっくり熟成乾燥した、小麦の風味豊かでのどごしのよいラーメンです。スープは、じっくり煮込んだコクのある豚骨味です。
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