商品説明
北海道産の大型の桜鱒のみを使用し、奈良の百年前の木樽で通常の５倍の量の米を使用した米酢を使ったシャリは、植える間隔からこだわったコシヒカリを使用。随所にこだわり、１年以上の試作を繰り返し完成した特別な桜鱒の押鮨です。※冷蔵庫には入れずに常温(15度〜25度)で保管してください製造場所：鱒寿し本舗千歳 〒930-0885 富山県富山市鵯島2 区887事業者 ：鮨し人連絡先 ：076-422-0918
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