【おトク】裁ちそば 200g×10束 (極太／乱切り) ／奈良屋蕎麦そば乱切り田舎そばマツコの知らない世界通販 (品番:nlbi7qv) セール中価格 1558円

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商品説明

ふくしまプライド。体感キャンペーン（その他）麺幅　極太乱切り（1.9/2.4/3.5ｍｍ）そばの実を自社にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。麺の太さは田舎風の手打ちの味を感じさせる、極端な乱切り仕上げです。そば独特の歯切れそば本来の風味をご賞味下さいませ。《裁ちそばとは》会津桧枝岐（ひのえまた）では、延ばした麺生地を数枚重ね、包丁で手前に引くようにして切ります。布を裁（た）つように切ることから裁ちそばと呼ばれています。もともと檜枝岐村は貧しい村であったので、つなぎの小麦粉を手に入れることができず、折りたたむと割れてしまうことからこの製法で作られるようになりました。檜枝岐のそば打ちは女性の仕事とされ、「そばを上手に打てないとお嫁に行けない」と昔は言われていました。・原材料名：そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩、小麦蛋白・内容量：200g×10袋・商品形態：常温・賞味期限：製造から12カ月・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい・販売者：(株)奈良屋　福島県南会津郡南会津町田島字田島柳６番地１

現在の価格：1,558円

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