商品説明
野菜たっぷりだし香る和餃子！浜松ぎょうざ！ 味の骨格を作るニンニクは最低限に抑え、昆布（北海道真昆布）と、ムロアジ・カツオの出汁を加えて練り込むことで旨みの相乗効果を実現した"いえやす"の一押し餃子です。餃子の皮は数種類の小麦粉をブレンドした超最高級"餃子皮専用粉"を使用。 食べた時の「パリッ」「モチッ」の食感を追求しました。
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週刊ダイヤモンド 2015年10月3日号 電子書籍版 週刊ダイヤモンド編集部
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NHKテレビテキスト きょうの料理 2015年4月号 2015年3月21日 発行